В Казани испекли самый длинный "хворост" в мире - 500 метров длиной

Очередной кулинарный рекорд татарстанская столица побила в рамках Второго Гастрономического фестиваля в Казани. 

Чудеса кулинарии проявили 4 казанских повара из ресторана-участника фестиваля "Туган авылым". На создание традиционного татарского сладкого угощенья ушло около сотни яиц и несколько килограммов муки. Полоска из теста - будущий "хворост" - составила в длину 500 метров и в ширину 20 см. На готовку блюда ушло около 4 часов, после чего туристы и приглашенные жители Казани побили второй рекорд: съели лакомство за 5 минут! Напомним, в прошлом году также в рамках Гастрономического фестиваля в Казани испекли самый большой эчпочмак весом 24 кг.