С 8 по 10 июля в столице Татарстана пройдет второй гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». В нем примут участие около 30 рестораторов из разных городов России.
Фестиваль «Вкусная Казань» познакомит жителей и гостей столицы Татарстана с татарской кухней, рецептами выдающегося татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, секретами приготовления популярных блюд, а также самобытной национальной культурой. В рамках фестиваля пройдет Ресторанная неделя, в течение которой десятки лучших заведении Казани представят специальное меню. От ресторанов высокой кухни до кафе быстрого питания, от сетевых заведений до семейных ресторанчиков – гастрономическая жизнь города предстанет во всей красе.В программе фестиваля «Вкусная Казань» запланированы мастер-классы по приготовлению блюд именитыми шеф-поварами, арт-перфомансы на тему национальной кухни, площадки для детских развлечений, национальная татарская музыка и музыка других национальностей, кулинарные стартапы, концерты и музыкальные выступления, конкурсы с розыгрышами призов. Также с помощью опроса жителей в социальных сетях будет проведен конкурс среди ресторанов по номинациям: «Лучший национальный вкус», «Лучший вкус», «Артистизм», «Оформление стенда», «Здоровое питание».
Площадкой для проведения данного фестиваля запланировано использовать одну из самых колоритных улочек города Казани – улицу Каюма Насыири, расположенную на территории Старо-Татарской слободы и набережную оз.Кабан по ул.Ш.Марджани. Начало и конец улицы будут украшены деревянными большими воротами в национальном стиле. .
«ВКУСНАЯ КАЗАНЬ» соберет наиболее интересных казанских (и не только) рестораторов и кулинарные проекты, работающие в формате уличной еды. Фестиваль носит национальный характер, но будет задействована не только татарская кухня, а также и традиционная кухня народов проживающих в Республике Татарстан. Кроме того, будут представлены интересные как новые, так и полюбившиеся мировые тренды в уличной еде.
Предусмотрены следующие площадки:
2 зоны фудкортов, небольшой дизайн-маркет с посудой, тематическими аксессуарами и сувенирами, детская анимационная зона, зона мастер классов и центральная сцена.
Вход свободный, +0
Время работы: 8 июля 17.00-21.00, 9 и 10 июля 12.00-21.00