В майские праздники в Казани пройдет гастрономический фестиваль, где испекут самый большой очпочмак в мире

В майские праздники в Казани пройдет гастрономический фестиваль, где испекут самый большой очпочмак в мире. Он продлится с 1 по 12 мая в кафе и ресторанах города. В фестивале планируют принять участие около 25 основных ресторанов города. Основная концепция фестиваля предложить посетителям что-то необычное, например, в развлекательном комплексе «Туган авылым» планируют испечь самый большой очпочмак (треугольный пирожок с мясом и картошкой), это одно из самых популярных блюд татарской кулинарии. Проект осуществляется совместно Госкомитетом Республики Татарстан по туризму, Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани, а также исполкомом Казани. Представители Ассоциациии рестораторов и отельеров Республики Татарстан с представителями «Книги рекордов Гиннеса» примут участие в фиксации рекорда по изготовлению самого большого треугольника в мире. После этого национальное угощение будет предложено всем желающим. На территории комплекса будет организована ярмарка-продажа изделий мастеров Татарстана, национальной выпечки и катания на верблюде и пони. Гости праздника смогут принять участие в интерактивной национальной музыкальной программе с участием вокальных и танцевальных коллективов республики. Посмотреть выступления Государственного ансамбля фольклорной музыки, ансамбля «Сайдаш», и певцов татарской эстрады.