В августе Марий Эл вновь станет гастрономической точкой притяжения — в четвёртый раз пройдёт межрегиональный фестиваль «Йошка Еш», объединяющий кулинарные традиции народов России. В этом году мероприятие соберёт представителей разных регионов страны, которые представят свои национальные блюда и культурные обычаи.
15–16 августа 2026 года в живописных локациях Марий Эл состоится IV Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш». Это масштабное событие направлено на популяризацию традиционной кухни, укрепление межрегиональных связей и повышение туристической привлекательности региона.
В программе фестиваля — выставка сувенирной продукции, мастер-классы от шеф-поваров, культурная и развлекательная программа, а также розыгрыш призов от партнёров и участников. Гости смогут продегустировать аутентичные блюда марийской кухни, поучаствовать в интерактивах и узнать больше о быте и ремёслах местных жителей.
Впервые в рамках фестиваля состоится круглый стол на тему «Будущее туризма: от ИИ до гастроэкспедиций». Организаторами дискуссионной площадки выступят Министерство промышленности, экономического развития и торговли Марий Эл совместно с Ассоциацией туроператоров России. Эксперты обсудят роль искусственного интеллекта в планировании путешествий, развитие гастрономического туризма и новые форматы региональных маршрутов.
Марий Эл играет важную роль в туристическом сотрудничестве с соседними регионами. Вместе с Татарстаном и Чувашией республика развивает национальный маршрут «Великий Волжский путь», соединяющий столицы трёх субъектов. Путешественники могут познакомиться с уникальной культурой и природой этих мест, попробовать национальные блюда и узнать традиции марийцев, татар и чувашей.
Фестиваль пройдёт при поддержке Правительства Марий Эл и федеральных программ развития туризма. Мероприятие состоится 15–16 августа 2026 года.
Подробная информация о программе и условиях участия доступна по ссылке.